Медовое печенье

Медовое печенье

Медовое печенье Мостачоли   Итальянское медовое печенье, основные ингредиенты которого – мука и мёд. На территории Италии пекут десятки видов этого десерта, который является одним из главных угощений на традиционных итальянских свадьбах. Как утверждают летописи, покровитель Италии, святой Франческо, так любил хрустящее печенье, что в предсмертном письме просил привезти ему одеждуRead More…

Ризотто

Ризотто

Ризотто — блюдо итальянской кухни, относящееся к горячим. Оно полезное, сытное и, одновременно, диетическое.

Гуляш

Гуляш

Гуля́ш — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушёные с копчёным шпиком,луком, перцем (паприкой) и картофелем. Блюдо относится к категории густых супов. Изначально суп с различными добавками был традиционной едой венгерских пастухов и готовился в котлах на костре. Состав: 600 грамм телятины 150 грамм лука 100 грамм растительного масла 20 грамм молотого сладкого перца 1-2 сладких перца 1 помидор СольRead More…

Запеченный поросенок в духовке

Запеченный поросенок в духовке

Запеченный поросенок в духовке отличное блюдо для новогоднего стола! Молочный поросёнок считаться, который ещё кормится материнским молоком, обычно это длится до двух месяцев. Поросёнка готовят, как правило, по случаю праздника. Так, например, на Руси это обрядовое блюдо принято было подавать на Рождество. В отличие от взрослой свиньи, у молочного поросёнка нетRead More…

Куриный бульон

Куриный бульон

Горячий и ароматный куриный бульон — самое подходящее снадобье способное согреть после пребывания на прохладном воздухе, и прибавить сил в момент простуды.