Лосось со спаржей и лимоном

Лосось со спаржей и лимоном.

Состав:

2 стейка лосося

3 лимона

2 зубчика чеснока

3-4 веточки розмарина

100-200 грамм спаржи

Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

2 стейка лосося поместить в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить 2 зубчика мелко порезанного чеснока, выжать лимон. Сверху стейков положит веточки розмарина. Дать настояться 1 час. 2 лимона порезать кружочками. Помыть спаржу, обрезать жесткие кончики. Выложить на гриль кружочки лимона сверху положить стейки лосося. Сверх лосося положить веточку розмарина.  Запекать 20 минут при средней температуре. Добавить спаржу и запекать 5 минут.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*