Суп Гарбюр

Суп Гарбюр

Густой французский суп с капустой, традиционная пища крестьян севера страны. В прошлом гарбюр считался блюдом для бедных, но в наши дни получил широкое распространение во всей стране наряду с парижским луковым супом.   Ингредиенты : На 8 порций   100 г белой сухой фасоли 0,5 крупной луковицы 3 бутончика гвоздики 50 г сырокопчёнойRead More…

Салат с креветками и помидорами черри

Салат с креветками и помидорами черри

Креветки Креветки широко используют в национальных кухнях разных стран, кроме израильской, где употреблять членистоногих в пищу запрещают правила кашрута. Блюда из креветок весьма разнообразны: их отваривают, тушат, добавляют в супы, запекают. Морские обитатели, относящиеся к отряду десятиногих ракообразных. Креветки широко распространены как в пресных, так и в солёных водах поRead More…

Говядина с бобовой лапшой

Говядина с бобовой лапшой

Жаркое из говядины с лапшой великолепное блюдо которое придётся по вкусу даже для самого изысканного гурмана. Это блюдо удивит вас насыщенным вкусом приправ и маринада. К тому же говядина с лапшой очень быстро готовится, и вы сможете с лёгкостью приготовить его. Как вы уже догадались, жаркое пришло к нам изRead More…

Спагетти Карбонара

Спагетти Карбонара

Спагетти карбонара   Как вы уже догадались рецепт пасты карбонара пришёл к нам из родины спагетти, Италии. История этого вкуснейшего блюда начинается после окончания второй мировой войны, когда в Италию привезли американский бекон и яичный порошок. Со временем яичный порошок заменили на яйца, а бекон заменили на морепродукты доведя блюдоRead More…

Греческий салат

Греческий салат

Все дары древней Греции , вошли в рецепт этого салата: свежие овощи, зелень, оливки, сыр Фета и заправка оливковым маслом и приправой орегано. Впоследствии, когда в Европе появились помидоры, они были включены в рецепт греческого салата. Ингредиенты : 3 средних помидора 3 средних огурца 1 красный лук 1 болгарский перецRead More…